En las afueras, la casa de don Ricardo Jiménez parece bastante común, pero al entrar, la curiosidad comienza a captar el ojo. Unas escaleras donde comúnmente iría la sala dirigen a un sótano, en donde comienza la magia.
Como miles de ciudadanos, don Ricky, quien se desempeñaba como entrenador personal, se quedó sin trabajo hace unos años y la creación de esta empresa, que aunque ahora produce vino, comenzó con cerveza, se convirtió en su razón para quedarse en el 2014.
Eventualmente adquirió el nombre de "Papá Pedro Winery", en honor a su padre, quien falleció poco después.
Puede ver la historia de cómo don Ricky produce vino desde su casa en el video que acompaña esta nota.