Recetas

Chef Colo: “Zanahorias con especias y pistacho”

El chef Colo quiso celebrar el Día Mundial del Pistacho incluyéndolo en uno de sus platos.

Por: Chef Colo - hace 10 meses

En busca de rendirle tributo a un ingrediente con más de 5,000 años de existencia, el chef Colo preparó un platillo de complemento con zanahorias con especias y pistacho.

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

2 Libras de zanahorias

¼ de taza de miel

1 ½ cucharadita de comino

1 cucharadita de canela

2 a 3 ajos

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de aceite de oliva

Cilantro

Pistacho

Procedimiento:

1. Pre calentar un sartén a temperatura mediana-alta

2. Coloca las zanahorias en la sartén mientras agregas mantequilla.

3. Déjalo cocinar durante 10 a 15 minutos.

4. Sazona con un poco de canela y comino.

5. Saltea los ingredientes en la sartén para evitar que estos se adhieran.

6. Agrega miel a gusto.

7. Colócalo en el plato.

8. Decora con cilantro y pistacho.

¡Buen provecho!

Parte 2:

Contenido relacionado:

Chef Colo: Cheesecake de guayaba

Chef Colo: galletas de mantequilla - Primera parte

PRÓXIMAChef Colo: “Zanahorias con especias y pistacho”, parte 2/2El chef Colo quiso celebrar el Día Mundial del Pistacho incluyéndolo en uno de sus platos.

Más noticias en Recetas

Vecinos alertaron hace dos semanas de olores sospechosos en casa de mujer muerta en Cupey

La Policía visitó la residencia, pero no tomaron acción para entrar porque no había ningún "motivo fundado apremiante".

Por: Felipe Gómez Martínez / Wapa.tv - hace 12 horas

Su vecino llegó a la casa hace días y no volvió a salir; Policía lo encontró muerto hoy

Este es el segundo cuerpo en descomposición hallado en dos días, luego que la Uniformada diera ayer con el cadáver de una mujer en Cupey.

Por: Guillermo José Torres / Wapa.tv - hace 14 horas

Tribunal no cita correctamente a acusado de asesinar a Alexandra Cardona

Por esta razón, la vista preliminar contra Lemuel Cruz Cruz volvió a posponerse, y el próximo intento será en el 2023.

Por: Sylvia Verónica Camacho / Wapa.tv - hace 13 horas

JCF aprueba otro aumento en la factura de luz para pagar deuda AEE

Como parte de un acuerdo con los bonistas de las líneas de combustible de la corporación.

Por: Wapa.TV - hace 20 horas

Ron Pepón: Familia puertorriqueña reinventa negocio para convertirlo en finca de caña de azúcar

Es la primera y única destilería que hace ron de jugo de caña de azúcar en Puerto Rico.

Por: Sylvia Escoto / Wapa.tv - hace 13 horas

Villano Antillano lanza su esperado álbum debut "La Sustancia X"

El álbum incluye el último single de Villano Antillano, "Cáscara de Coco", y muchas canciones más que prometen llevar a la cantante al siguiente nivel de su carrera.

Por: Mairim Batista - hace 18 horas

post image

Twitter suspende cuenta de Kanye West por mostrar una esvástica

Anteriormente, pero no en la plataforma, el cantante que ahora se llama Ye dijo que "amaba" a los Nazis.

Por: AFP - hace 13 horas

"Violent Night" se supone que no funcione, pero es entretenida

Empero, no es recomendada para niños.

Por: Juanma Fernández París - hace 15 horas