Queso Fundido

Ingredientes

1 cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA

½ de taza de cebolla finamente picada

1 paquete de 3.5 oz de Chorizos GOYA, finamente picado

Chile Jalapeño GOYA, finamente picado

2 cdtas. de Ajo Molido GOYA

2 cdas. de Salsa Chipotle GOYA

1 taza de queso rallado

Galletas Dux

Instrucciones

Caliente el aceite en la sartén mediana a fuego medio-alto.

Agregue las cebolla y cocine por unos 5 minutos o hasta que esté blanda y transparente.

Agregue el chorizo y cocine por unos 2 minutos o hasta que se dore.

Añada el Chile Jalapeño y el ajo y cocine aproximadamente por 1 minuto más o hasta que estén fragantes.

Añada la Salsa Chipotle 

Añada el queso

Revuelva hasta que el queso se derrita

Sirva con galletas Dux