La función del hígado es ayudar a digerir los alimentos, almacenar energía y eliminar las toxinas. La enfermedad del hígado graso es una afección en la que se acumulan grasas en el hígado. Hay dos tipos el hígado graso por alcohol y el hígado graso no alcohólico.
La mayoría de las personas afectadas son mayores de 50 años, pero se ha detectado hígado graso en niños. Existen varios factores de riesgo, incluyendo un gen que nos predispone.
El mejor tratamiento contra el hígado graso no alcohólico es perder peso, porque reduce la grasa, la inflamación y la fibrosis.
