Siempre se ha dicho que quizás el pilar más importante para mantener una buena salud es la alimentación, pero esta debe estar enmarcada en una dieta equilibrada que promueva el buen funcionamiento del cuerpo.
Sin embargo, la nutrición y alimentación son dos conceptos distintos. La nutrición se refiere a los nutrientes que componen los alimentos y alimentación es la elección, preparación y consumo de alimentos.
Mantener una alimentación balanceada y porcionada evitará complicaciones de salud porque muchas enfermedades pueden estar ligadas a una mala o deficiente alimentación.
La falta de una alimentación nutritiva puede además traer tanto problemas físicos como cognitivos.
