A veces nos encanta inventar en la cocina y para eso el chef Piñeiro llega con un consejo de alta cocina que elevará tus preparaciones empanadas.
Puedes sazonar la pechuga de pollo a tu gusto y luego, para empanar, las pasas por huevo batido y harina de maíz.
Esto le dará un toque dulce y crujiente que te dejará con ganas de más.